Khasiat Jus Seledri yang Jarang Diketahui, Ampuh Turunkan Tekanan Darah

Gambar Jus Seledri (Pixabay)

Jakarta - Seledri biasanya dipakai hanya sebagai pelengkap sup atau garnish makanan. Padahal, kalau dijadikan jus, sayuran hijau ini menyimpan banyak manfaat kesehatan yang sering diremehkan.

Salah satu khasiat paling terkenal dari jus seledri adalah kemampuannya membantu menurunkan tekanan darah tinggi. Bukan cuma itu, ada juga sederet manfaat lain yang bikin tubuh lebih sehat dan segar.

Kaya Antioksidan dan Nutrisi

Dikutip dari Healthline, seledri mengandung vitamin C, vitamin K, kalium, dan berbagai senyawa antioksidan. Nutrisi ini bekerja melawan radikal bebas yang bisa merusak sel tubuh.

Antioksidan dalam jus seledri juga berperan menjaga kesehatan kulit, memperlambat penuaan, dan meningkatkan daya tahan tubuh. Jadi, bukan hanya bikin badan lebih fit, tapi juga bikin kulit terlihat lebih segar.

Efektif Menurunkan Tekanan Darah

Khasiat paling populer dari jus seledri adalah kemampuannya menurunkan tekanan darah. Menurut riset yang dipublikasikan di Journal of Medicinal Food, seledri mengandung senyawa bernama phthalides.

Senyawa ini membantu melemaskan pembuluh darah, sehingga aliran darah jadi lebih lancar. Hasilnya, tekanan darah bisa menurun secara alami tanpa efek samping seperti obat kimia.

Bantu Turunkan Kolesterol

Selain menurunkan tekanan darah, jus seledri juga disebut-sebut efektif membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL). Kandungan phthalides di dalamnya berperan mengurangi timbunan lemak pada pembuluh darah.

Kalau dikonsumsi rutin, jus seledri bisa jadi pilihan alami buat menjaga kesehatan jantung dan mencegah penyakit kardiovaskular.

Melancarkan Pencernaan

Jus seledri juga mengandung serat yang cukup baik untuk pencernaan. Serat membantu kerja usus lebih optimal dan mencegah sembelit.

Selain itu, sifatnya yang tinggi air membuat jus seledri berfungsi menjaga tubuh tetap terhidrasi. Jadi, minuman ini bisa jadi alternatif segar selain air putih.

Menyehatkan Kulit

Buat kamu yang sering bermasalah dengan kulit kusam, jus seledri bisa jadi solusi alami. Kandungan vitamin C dan antioksidan membantu produksi kolagen sehingga kulit terlihat lebih cerah dan kenyal.

Tak hanya itu, hidrasi dari jus seledri juga menjaga kulit tetap lembap dari dalam.

Cara Konsumsi Jus Seledri

Supaya khasiatnya maksimal, sebaiknya jus seledri dikonsumsi tanpa tambahan gula atau pemanis buatan. Kamu bisa menambahkan sedikit lemon untuk rasa lebih segar.

Berikut contoh sederhana resep jus seledri:

5 batang seledri segar
½ buah lemon
200 ml air matang
Es batu secukupnya

Cuci bersih seledri, potong-potong, lalu blender bersama air dan perasan lemon. Sajikan dingin untuk rasa lebih segar.

Catatan Penting

Meskipun bermanfaat, jus seledri tidak boleh diminum berlebihan. Kandungan natrium pada seledri bisa cukup tinggi jika dikonsumsi terlalu banyak.

Bagi penderita gangguan ginjal atau masalah pencernaan tertentu, sebaiknya konsultasikan dulu ke dokter sebelum rutin minum jus ini.

Jus seledri bukan sekadar tren kesehatan, tapi benar-benar minuman herbal dengan banyak manfaat. Mulai dari menurunkan tekanan darah, menjaga kolesterol, sampai membuat kulit lebih sehat.

Kalau dikonsumsi rutin dengan porsi wajar, jus seledri bisa jadi rahasia sederhana untuk tubuh yang lebih bugar dan sehat setiap hari.***