Minum Jus Tomat Campur Wortel, Dapatkan 7 Manfaat Ajaib Ini untuk Tubuh

Jus Tomat/Pixabay

Jakarta - Jus tomat dan wortel bukan hanya segar diminum, tapi juga perpaduan sempurna nutrisi untuk tubuh. Tomat kaya likopen, sementara wortel penuh beta-karoten yang diubah tubuh menjadi vitamin A. Keduanya bekerja sinergis memberi manfaat luar biasa.

Dikutip dari Healthline, kombinasi tomat dan wortel membantu menurunkan risiko penyakit jantung serta kanker. Kandungan antioksidannya yang tinggi membuat minuman ini jadi pilihan tepat untuk dikonsumsi setiap hari.

1. Menjaga Jantung Tetap Sehat

Jus tomat dan wortel sangat baik untuk kesehatan jantung. Harvard Health Publishing mencatat minuman ini kaya kalium dan antioksidan yang bekerja menjaga tekanan darah serta fungsi pembuluh darah tetap normal.

Penelitian dari PubMed Central juga menemukan konsumsi rutin jus ini mampu menurunkan tekanan darah sistolik pada penderita hipertensi ringan. Efeknya membuat risiko penyakit kardiovaskular bisa ditekan sejak dini.

2. Melindungi Kulit dari Kerusakan UV

Kombinasi jus tomat dan wortel juga bermanfaat untuk kecantikan kulit. Medical News Today menyebut likopen dan beta-karoten bekerja sama melindungi kulit dari kerusakan akibat sinar UV. Efek ini membuat kulit lebih sehat dan terlindungi.

Dermatology Research and Practice melaporkan konsumsi jus tomat-wortel selama 12 minggu memberikan perbaikan signifikan pada tekstur serta warna kulit. Jadi, bukan hanya sehat, tapi juga bikin wajah lebih glowing alami.

3. Membantu Cegah Kanker

Kandungan fitonutrien dalam tomat dan wortel terbukti punya efek antikanker. ScienceDaily menuliskan bahwa kombinasi keduanya bisa menghambat pertumbuhan sel kanker usus besar, terutama berkat peran likopen dan beta-karoten.

Selain itu, Journal of Nutrition menemukan konsumsi rutin jus ini meningkatkan status antioksidan tubuh secara keseluruhan. Dengan begitu, tubuh lebih terlindungi dari stres oksidatif yang menjadi pemicu perkembangan sel kanker.

4. Meningkatkan Imunitas Tubuh

Kombinasi jus tomat dan wortel juga memperkuat sistem imun. American Journal of Clinical Nutrition menjelaskan bahwa likopen dan beta-karoten bekerja bersama meningkatkan fungsi kekebalan tubuh sekaligus mengurangi peradangan kronis.

Kandungan vitamin C dalam tomat dan vitamin A dari wortel memberikan perlindungan ganda. Minum jus ini setiap hari bisa membantu tubuh lebih tahan terhadap infeksi serta mempercepat pemulihan bila sedang sakit.

5. Menjaga Kesehatan Mata

Wortel terkenal dengan manfaatnya untuk penglihatan. WebMD mencatat beta-karoten dalam wortel diubah tubuh menjadi vitamin A, nutrisi penting untuk menjaga kesehatan retina. Bila dicampur dengan tomat, manfaatnya jadi berlipat.

Selain itu, antioksidan lutein dalam tomat juga membantu melindungi mata dari kerusakan akibat cahaya biru. Kombinasi ini membuat jus tomat dan wortel jadi minuman tepat untuk kesehatan mata jangka panjang.

6. Mengontrol Gula Darah

Jus tomat dan wortel juga berperan dalam menjaga kadar gula darah. Nutrition Reviews menuliskan serat larut dari wortel dan likopen dari tomat membantu meningkatkan sensitivitas insulin sekaligus menekan lonjakan gula darah.

Manfaat ini sangat baik untuk penderita diabetes maupun mereka yang ingin mencegah risiko penyakit metabolik. Minuman ini bisa menjadi alternatif sehat dibanding minuman manis kemasan yang tinggi gula tambahan.

7. Menurunkan Berat Badan

Selain kaya nutrisi, jus tomat dan wortel juga rendah kalori. Medical News Today menyebut minuman ini bisa membantu program diet karena memberi rasa kenyang lebih lama tanpa menambah lemak berlebih.

Serat dan kandungan airnya yang tinggi membuat metabolisme lebih lancar. Jadi, rutin minum jus tomat-wortel bisa mendukung tubuh tetap langsing sekaligus sehat.

Kandungan Nutrisi Jus Tomat dan Wortel per 100 ml

Dikutip dari USDA FoodData Central, berikut perkiraan kandungan gizi kombinasi jus tomat-wortel segar:

Kandungan Gizi	Jumlah per 100 ml
Kalori	38 kkal
Air	90 %
Protein	1,2 g
Karbohidrat	8,3 g
Gula alami	5,5 g
Serat pangan	1,1 g
Lemak	0,3 g
Vitamin A	8500 IU
Vitamin C	14 mg
Vitamin K	10 µg
Folat (Vitamin B9)	20 µg
Kalium	320 mg
Magnesium	18 mg
Fosfor	28 mg
Beta-karoten	± 4700 µg
Likopen	± 2800 µg

Manfaat jus tomat dan wortel pada tubuh kita adalah menjaga jantung, melindungi kulit, memperkuat imun, hingga membantu cegah kanker. Kombinasi antioksidan, vitamin, dan seratnya menjadikan minuman ini superfood yang bisa diminum setiap hari. Dengan segelas jus segar, tubuh lebih sehat, kulit glowing, dan energi tetap terjaga.***